Hawker fare: stories & recipes from a refugee chef's Isan Thai & Lao roots
Author:
Publisher:
Varies, see individual formats and editions
Pub. Date:
Varies, see individual formats and editions
Language:
English
Description
"From chef James Syhabout of two-Michelin-star restaurant Commis, an Asian-American cookbook like no other--simple recipes for cooking home-style Thai and Lao dishes"--
More Copies In Prospector
Loading Prospector Copies...
More Details
Contributors:
ISBN:
9780062656094
9780062656100
9780062656100
Reviews from GoodReads
Loading GoodReads Reviews.
Staff View
Grouping Information
| Grouped Work ID | b790e8d3-f63a-dc47-7019-d20b2d355bdb |
|---|---|
| Grouping Title | hawker fare stories and recipes from a refugee chefs isan thai and lao roots |
| Grouping Author | james syhabout |
| Grouping Category | book |
| Grouping Language | English (eng) |
| Last Grouping Update | 2021-01-26 03:52:16AM |
| Last Indexed | 2021-01-26 04:12:04AM |
| Novelist Primary ISBN | 9780062656094 |
Solr Details
| accelerated_reader_point_value | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| accelerated_reader_reading_level | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| auth_author2 | Birdsall, John. Bourdain, Anthony, Choi, Roy, 1970- | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author | Syhabout, James, | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author2-role | Birdsall, John. Bourdain, Anthony,writer of introduction. Choi, Roy,1970-writer of foreword. hoopla digital. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Syhabout, James | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| available_at_aurora | Central Mission Viejo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| detailed_location_aurora | Central Mission Viejo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| display_description | "From chef James Syhabout of two-Michelin-star restaurant Commis, an Asian-American cookbook like no other--simple recipes for cooking home-style Thai and Lao dishes"-- | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_aurora | Book eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| format_category_aurora | Books eBook | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| id | b790e8d3-f63a-dc47-7019-d20b2d355bdb | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| isbn | 9780062656094 9780062656100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| itype_aurora | Book | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| last_indexed | 2021-01-26T11:12:04.849Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| lexile_score | -1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| literary_form_full | Non Fiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| local_callnumber_aurora | 641.59593 Syh | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_library_aurora | Aurora Public Library | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_location_aurora | Central Mission Viejo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| primary_isbn | 9780062656094 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publishDate | 2018 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
scoping_details_aurora
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| subject_facet | Cooking, Lao Cooking, Thai -- Northeastern style Electronic books Hawker Fare (Restaurant) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_display | Hawker fare : stories & recipes from a refugee chef's Isan Thai & Lao roots | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_full | Hawker Fare : stories & recipes from a refugee chef's Isan Thai & Lao roots [electronic resource] Syhabout, James, Hawker Fare Stories & Recipes from a Refugee Chef's Isan Thai & Lao Roots Hawker fare : stories & recipes from a refugee chef's Isan Thai & Lao roots / James Syhabout with John Birdsall ; foreword by Roy Choi ; preface by Anthony Bourdain ; photography by Eric Wolfinger | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_short | Hawker fare | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_sub | stories & recipes from a refugee chef's Isan Thai & Lao roots | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| topic_facet | Cooking & Food Cooking, Lao Cooking, Thai Electronic books Nonfiction Northeastern style | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
